W najnowszym wydaniu Kwartalnika najlepsi eksperci informują o:

• zmianach i nowych wyzwaniach w obszarze żywności i żywienia wywołanych pandemią COVID-19
• nowych regulacjach prawnych w zakresie ochrony konsumentów - podwójna jakość produktów
• kryteriach mikrobiologicznych - rozporządzenie UE 2073/2005 - co, kiedy, dlaczego?
• wybranych działaniach komitetów Komisji Kodeksu Żywnościowego w 2021 r.
• wyrobach przeznaczonych do kontaktu z żywnością
• reklamach, promocjach, akcjach marketingowych prowadzonych przez producentów żywności
• prawnych uwarunkowaniach poboru wód do celów produkcji artykułów spożywczych
• projekcie nowego systemu gospodarki odpadami opakowaniowymi.

Ponadto, dostępne są tradycyjne, stałe części "Food-Lex":

• Okresy przejściowe
• Nowości legislacyjne
• Notyfikacje projektów przepisów krajów członkowskich w europejskiej bazie TRIS
• Lista opublikowanych przepisów unijnych i polskich
• Prace legislacyjne
• Kalendarium najważniejszych wydarzeń

Zapraszamy do lektury! https://www.pfpz.pl/kwartalnik-food-lex-15435