Według EFSA aspartam, czyli sztuczny słodzik stosowany przy produkcji żywności i napojów, nie stanowi zagrożenia dla konsumentów. Urząd wezwał Komisję Europejską do wzmocnienia działań mających na celu zwiększenie zaufania konsumentów do aspartamu.

Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności przekonuje, że jego opinia bazuje na setkach badań naukowych. Wskazują one, że dopuszczalne dzienne spożycie aspartamu na osobę wynosi 40 mg/kg mc/dzień.