Dobre praktyki produkcyjne dla producentów materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnościąW dniu dzisiejszym wchodzi w życie Rozporządzenie Komisji (WE) nr 2023/2006 z dnia 22 grudnia 2006 r. w sprawie dobrej praktyki produkcyjnej w odniesieniu do materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością. Jego stosowanie rozpocznie się od 1 sierpnia 2008 r.Rozporządzenie ustanawia zasady dobrej praktyki dla procesów stosowania farb drukarskich na stronie materiału lub wyrobu, która nie ma kontaktu z żywnością. Zakresem Rozporządzenia objęto grupy materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością, których wykaz znajduje się w załączniku I do Rozporządzenia (WE) nr 1935/2004 oraz kombinacje tych materiałów i wyrobów, a ponadto materiały i wyroby pochodzące z recyklingu i wykorzystywane w produkcji tych materiałów i wyrobów.
Ma ono zastosowanie we wszystkich sektorach i na wszystkich etapach produkcji, przetwarzania i dystrybucji materiałów i wyrobów, z wyjątkiem produkcji substancji wyjściowych.
Podmioty działające na rynku produkujące lub przetwarzające materiały i wyroby przeznaczone do kontaktu z żywnością muszą ustanowić, wdrożyć i utrzymywać skuteczny i udokumentowany system zapewnienia jakości, niezależnie od systemu kontroli jakości.
Tekst rozporządzenia dostępny jest tutaj
pełna lista aktualności
|
