Stosowanie w żywności produktów z konopi siewnych

Konsumenci mają do wyboru bardzo szeroką gamę tych produktów – od olejów spożywczych, poprzez susz konopny, herbatki i mąki konopne, napoje z nasion aż po suplementy diety w formie olejków i kapsułek z ekstraktem z konopi, najczęściej z zawartością kannabidiolu o popularnej nazwie CBD. Warto pamiętać, że pomimo utrzymującej się popularności tych produktów obecność niektórych z nich na rynku może budzić wątpliwości w zakresie zgodności z przepisami prawa. W  opinii i praktyce  organów nadzoru produkty te są nadal uznawane za co najmniej  kontrowersyjne i w niektórych przypadkach podejmuje się próby ich wycofania ze sprzedaży. Jaki jest więc status prawny produktów konopnych stosowanych w żywności? Co ostatnio zmieniło się przepisach i co ważnego zmieni się wkrótce?

Polecamy lekturę artykułu Michała Tracza i Marceliny Izydorczyk z kancelarii KRK Kieszkowska Rutkowska Kolasiński, opublikowanego w kwartalniku "Food-Lex" nr 3/2022>>