Oznaczenie „Produkt polski” – praktyczne aspekty
Od dłuższego czasu zwraca się uwagę na to, że konsumenci przywiązują dużą uwagę do tego, skąd pochodzi żywność. Tak jest również w przypadku polskiego konsumenta, który wśród czynników, jakimi się kieruje przy decyzjach zakupowych, wskazuje także często na pochodzenie żywności.
Znaczenie tego czynnika dla konsumentów zostało dostrzeżone już jakiś czas temu także w sferze prawa. Znajduje to odzwierciedlenie w przepisach unijnych, np. w obowiązkowych zasadach dotyczących określania kraju lub miejsca pochodzenia. W kontekście polskim kluczowe w praktyce są regulacje dotyczące fakultatywnego oznaczenia „Produkt polski”. Jego fakultatywność nie oznacza jednak dowolności w stosowaniu.
Więcej w numerze kwartalnika „Food-Lex” 3/2021, dostęp dla prenumeratorów>>
 |