W zorganizowanym w Krakowie spotkaniu uczestniczyli szefowie narodowych federacji producentów żywności z Czech, Słowacji, Węgier i Polski. Gośmi spotkania byli A. Sasuła, wicemarszałek Województwa Małopolskiego oraz prof. Ewa Cieślik, dziekan wydziału Technologii Żywności krakowskiej Akademii Rolniczej.

Uczestnicy dokonali omówienia stopnia przygotowania przemysłu żywnościowego w poszczególnych krajach do rozszerzenia Unii Europejskiej oraz roli federacji żywności w tym procesie.