Konwencja Liderów Biznesu Żywnościowego. Główne tematy i problemy poruszane na Konwencji to: żywność priorytet gospodarczy i społeczny, nakarmić lepiej - wyzwanie dla nauki, rządu i biznesu, instrumenty racjonalnego zagospodarowania rezerw żywnościowych, polityka Państwa wobec żywności i żywienia, rola konsultacji decyzji dot. żywności i wyżywienia z podmiotami gospodarczymi, inicjatywy i systemy gospodarcze dla poprawy wyżywienia społeczeństwa. Na zaproszenie Federacji przybył do Polski Makoto Tabata, który jako Food Standards Officer w Oddziale Żywności i Żywienia Światowej Organizacji ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO) odpowiada za koordynację działań Międzyrządowej Grupy Roboczej ds. Żywności Uzyskanej Metodami Biotechnologii. Wygłosił on wykład nt. "Żywność GMO: Fikcja i Prawda".
|